ежедневно с 11.00 до 24.00
пятница, суббота с 11.00 до 02.00

понедельник-пятница
с 11.00 до 16.00
скидка на основное меню 20%

г.Томск, пр. Ленина,
46. Тел. (3822) 516 391.
E-mail: smv2010@mail2000.ru
 

© 2005 Underground Кафе-Бар.
Все права защищены.
Создание сайта: Nikolas Group

Особенности нашей кухни.

Что требуется от хорошей еды?
Свежие продукты и свежесть подхода к ним. Кухня нашего джаз-кафе соединяет в себе профессионализм, талант, качество и принципиальный отказ от использования полуфабрикатов.
Легкая и вкусная, кухня кафе ориентирована на индивидуальное исполнение: каждое блюдо готовится только из свежих овощей, морепродуктов, птицы и мяса непосредственно перед подачей гостю. В меню можно найти все - от горячих супов до воздушных десертов - и ни одно из блюд Вас не разочарует.


Основное меню | Барная карта | Кофейная и Чайная карты | Сигарная карта

Аперитивы

  • Ricard 45% (Франция)
  • Becherovka 38%(Чехия)
  • La Fee Hypno 70%(Чехия)
  • Martini Extra Dry 18%(Италия)
  • Martini Bianco 16%(Италия)
  • Martini Rosso 16%(Италия)
  • Martini Rose 16%(Италия)
  • Campari 25%(Италия)
  • Pere Magloire 40%(Франция)
  • Offley Porto Reserve 18% (Португалия)
  • Tio Pepe Fino 15%(Испания)

Игристые вина

  • Asti Martini мускатное 7%(Италия)
  • Martini брют 11,5%(Италия)
  • Asti Mondoro мускатное 7,5%(Италия)
  • Абрау-Дюрсо п/сл 10,5%(Россия)
  • Абрау-Дюрсо п/сух 10,5%(Россия)
  • Советское шампанское брют 12%(Москва)
  • Советское шампанское п/сл 12%(Москва)

Вина

Вина Грузии GWS

  • Алазани бел п/сл 10,5%
  • Алазани крас п/сл 11%
  • Старый Тбилиси бел сух 12%
  • Старый Тбилиси крас сух 12%
  • Мукузани крас сух 11,5%
  • Киндзмараули крас п/сл 12%

Вина Франции

  • Belle бел п/сл 10,5%
  • Belle крас п/сл 10,5%
  • Belle крас сух 11%
  • Marquis de Saint Michel бел п/сл 11%
  • Marquis de Saint Michel крас сух 11,5%

 

Вина Италии

  • Lambrusco dell Emilia бел сл 5%
  • Lambrusco dell Emilia крас сл 5%
  • Chianti в корзинке крас сух 12%

Вина Испании

  • Baron De Valls бел п/сух 11,5%
  • Carlos Serres Crianza Rioja крас сух 12,5%
  • Marguise de Caserez Crianza Rioja кр сух 13%
  • Castillo de Liria бел п/сух 10,5%
  • Castillo de Liria крас сух 12,5%

 

Вина Китая

  • Китайское сливовое с плодами 10,5%

Вина Чили

  • Sunrise Chardonnay бел сух 13%
  • Sunrise Merlot крас сух 13,5%
  • Chateau Los Boldos Chardonnay бел сух 13%
  • Chateau Los Boldos Merlot крас сух 13,5%

Водка

  • Flagman 40%
  • Altai 40%
  • Stolichnaya Cristall 40%
  • Smirnoff 40%
  • Русский Стандарт 40%
  • Finlandia 40%
  • Nemiroff медовая с перцем 40%

Граппа

  • Barbero Bianco (Италия) 40%

Ром

  • Bacardi белый 40% (Пуэрто-Рико)
  • Bacardi черный 40% (Пуэрто-Рико)

Джин

  • Beefeater 47%(Англия)
  • Bombay Sapphire 47%(Англия)

Виски

Виски из Шотландии

  • Johnnie Walker Red Label 5 лет 40%
  • Johnnie Walker Black Label 12 лет 40%
  • Chivas Regal 12 лет 40%
  • Talisker односолодовый 10 лет 45,8%

Виски из Ирландии

  • Jameson Irish Whiskey 7 лет 40%
  • Jameson Irish Whiskey 12 лет 40%

Виски из Америки

  • Jim Beam 4 года 40%

Текила

  • Camino Real Blanco 40% (Мексика)
  • Camino Real Gold 40% (Мексика)
  • Olmeca Blanco 40% (Мексика)
  • Olmeca Gold 40% (Мексика)

Коньяки и бренди

  • Bisguit Classic 40%
  • Bisguit V.S.O.P. Fine Champagne 40%
  • Guy Lheraud V.S.O.P. 40%
  • Hennessy V.S. 40%
  • Hennessy V.S.O.P. 40%
  • Белый аист 40%
  • Арарат 3* 40%
  • Арарат 5* 42%

Ликеры

  • Bailey's Irish Cream 17% (Ирландия)
  • Cointreau 40% (Франция)
  • Kahlua 26,5% (США)
  • Malibu 21% (Барбадос)
  • Irish Mist 35% (Ирландия)

Пиво

Разливное

  • KELLERS (живое непастеризованное)
  • Guinness
  • Heineken

Бутылочное безалкогольное

  • Clausthaller

 

Бутылочное 330ml

  • Bavaria 5%
  • Gosser 5,1%
  • Efes Pilsener 5%
  • Holsten 5%
  • Miller 4,4%
  • Tuborg 5%
  • Corona Extra 4,6%
  • Warsteiner 4,8%

 

Бутылочное 500ml

  • Bavaria 5%
  • Becks 4,8%
  • Gosser 5,1%
  • Efes Pilsener 5%
  • Heineken 5%
  • Holsten 5%
  • Stella Artois 5%
  • Tuborg 5%
  • Warsteiner 4,8%

Безалкогольные напитки

Вода

  • BonAqua
  • Perrier
  • Perrier Lemon
  • Нарзан
  • Боржоми

 

Soft-drinks

  • Coca-cola
  • Sprite
  • Shweppes Tonic
  • Red Bull

Соки

  • J-7 в ассортименте
  • Свежевыжатые соки (апельсин, лимон, грейпфрут)

Безалкагольные коктейли

  • Florida Cocktail
  • Parson's Special
  • Pussyfoot
  • Shirley Ice Cream
  • Shirley Temple
  • Молочный коктейль апельсиновый
  • Молочный коктейль банановый
  • Молочный коктейль шоколадный

Коктейли

  • Глинтвейн 13%
    (Вино, мед, корица, яблоко, апельсин, гвоздика)
  • Aspen Commotion (Переполох в Аспене) 20%
    (Мороженое, виски Jameson)
  • B-52 25%
    (ликер Cointreau, ликер Bailey's Irish Cream, кофейный ликер Kahlua)
  • Bellini (Беллини) 8%
    (шампанское, персиковый сок)
  • Black Russian (Черный русский) 34%
    (водка, кофейный ликер Kahlua)
  • Bloody Mary (Кровавая Мэри) 12%
    (водка, томатный сок, свежевыжатый сок лимона, специи)
  • Campari Orange (Кампари Оранж) 7,5%
    (свежевыжатый апельсиновый сок, биттер Campari)
  • Cuba Libre (ром-кола) 14% классический
    (ром светлый Bacardi, кола, свежевыжатый сок лимона)
  • Daiquiri (Дайкири) 22,5%
    (ром светлый Bacardi, свежевыжатый сок лимона, сахарный сироп)
  • Dry Martini (сухой мартини) 40,8%
    (сухой вермут Martini Dry, джин Beefeater)
  • Flying Dutchman (Летучий голландец) 51,6%
    (абсент La Fee Hypno, джин Beefeater)
  • Gin Fizz (Джин Физ) 14,1%
    (джин Beefeater, свежевыжатый сок лимона, сахарный сироп, содовая)
  • Gin Tonic (Джин Тоник) 15,7%
    (джин Beefeater, тоник, лимон)
  • La Gorgee Parisienne (Парижский глоток) 26,8%
    (коньяк, ликер Cointreau, долька лимона, свежевыжатый сок лимона)

 

  • Manhattan (Манхеттэн) 33,3%
    (виски Jim Beam, красный вермут Martini Rosso, биттер Angostura)
  • Margarita (Маргарита) 31%
    ( свежевыжатый сок лимона, ликер Cointreau, текила Camino Blanco)
  • Martini Sunrise (Мартини Санрайз) 6%
    (сухой вермут, апельсиновый сок, сироп гренадин)
  • Mojito (Мохито) 18%
    (белый ром Bacardi, содовая, листья мяты,свежевыжатый лимонный сок )
  • Narco (Нарко) 21,2%
    (абсент La Fee Hypno, гренадин, тоник)
  • Negroni (Негрони) 29,3%
    (Martini Rosso, Campari, Beefeater, апельсин)
  • Palm Beach (Палм Бич) 19,5%
    (джин Beefeater, грейпфрутовый сок, Martini Rosso)
  • Pina Colada (Пина Колада) 15%
    (белый ром Bacardi, кокосовый ликер, ананасовый сок)
  • Relax (Релакс) 14%
    (абсент La Fee Hypno,апельсиновый сок, гренадин, тоник)
  • Screwdriver (Отвертка) 12%
    (апельсиновый сок, водка)
  • Tequila Boom (Текила Бум) 13,3%
    (текила Camino Real, спрайт)
  • Venetian Sunset (Венецианский закат)
    (граппа, апельсиновый сок, Campari)
  • Vodka Martini (Водка Мартини) 35,6%
    (сухой вермут Martini Dry, водка)
  • White Lady (Белая Леди) 35,5%
    (ликер Cointreau, Beefeater, свежевыжатый сок лимона)